久々にお鮨

昨日は海外から友人が来日したので、お気に入りのお鮨屋さんへ…
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朧に5日間漬け込んだ天然車海老。
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なかなか生では食べられない鰊も美味。
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三河から来た蝦蛄も。

友人は今が旬のトリガイが気に入ったようでした。

  by pp5396 | 2015-05-21 06:16 | Restaurant & Foods | Trackback | Comments(0)

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